De acties bij dit recept zijn afgelopen (ze liepen t/m di 10 nov). De prijzen en aanbiedingen hieronder gelden niet meer. Bekijk de recepten van nu
Gehaktballen met aardappelpuree en kaaskorst
Stevige gehaktballen uit de oven met romige puree en een laagje gesmolten Goudse kaas.
Jumbo · 50 min · 4 personen
Boodschappen
Uit de aanbieding
gehakt (rund of gemengd) 600 g
Jumbo · Gehakt 1+1 gratis
aardappelen 1.200 g
Jumbo · Alle zakken aardappelen à 2,5 of 3 kilo 1+1 gratis
Goudse kaas plakken 100 g
Jumbo · Jumbo Goudse kaas plakken of stukken 1+1 gratis
Becel 40 g
Jumbo · Becel 1+1 gratis
Uit de voorraadkast
- ui1 stuks
- knoflook1 teen
- paprikapoeder1 tl
- zoutsnuf
- pepersnuf
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in 20 minuten gaar in water met zout.
Meng het gehakt met fijngesneden ui, geperste knoflook, paprikapoeder, zout en peper en draai er 8 ballen van.
Bak de ballen in een pan met olie rondom bruin en gaar ze in 10 minuten op laag vuur door.
Giet de aardappelen af en stamp ze met de Becel en een scheut kookvocht tot puree. Breng op smaak met zout en peper.
Schep de puree in een ovenschaal, leg de gehaktballen erop en verdeel de plakken kaas erover.
Gratineer 10 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.