De acties bij dit recept zijn afgelopen (ze liepen t/m zo 8 nov). De prijzen en aanbiedingen hieronder gelden niet meer. Bekijk de recepten van nu
Pasta met romige preisaus en oude kaas
Penne in een plantaardige roomsaus met prei en Old Amsterdam, zonder vlees.
Albert Heijn · Aldi · 25 min · 4 personen · vegetarisch
Boodschappen
Uit de aanbieding
prei 2 stuks
Aldi · Prei -47%
Alpro sojadrink ongezoet 500 ml
Albert Heijn · Alle Alpro 0.75-1 liter 2e gratis
Old Amsterdam 120 g
Albert Heijn · Alle Old Amsterdam van de versafdeling 2e gratis
Uit je eigen voorraad
- penne400 g
Uit de voorraadkast
- roomboter30 g
- bloem2 el
- knoflook1 teen
- nootmuskaat1 snuf
- zout en pepernaar smaak
Bereiding
Kook de penne volgens de verpakking.
Snijd de prei in dunne ringen en stoof met de fijngesneden knoflook 6 minuten zacht in de boter.
Strooi de bloem erover, roer 1 minuut en schenk de sojadrink er al roerend bij. Laat 3 minuten zachtjes binden.
Rasp de kaas en roer twee derde door de saus. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout.
Schep de pasta door de saus en strooi de rest van de kaas erover.